
[i ate]this is japanese traditional ramen called “Jiro”
by
u/konakonan in
food
【海外の反応】
野菜山盛り、背脂たっぷり、極太麺、さらに4〜5時間炊いた濃厚豚骨スープ。どう見える?
■見た目は残飯寄り。でも食ったらハマるタイプのやつだろこれ。
■なんだこのもやしの山はw 最高じゃねえか
■これ、ニンニク量エグかった記憶あるw
■まあ普通かな。ニンニクともやしとか、上に乗ってる物が多すぎる。肝心のスープと麺は、正直かなり普通
■さては二郎信者だな?
↑良い二郎は中毒性ヤバい。でもダメな店は残飯感すごいw
↑二郎系って、実は安定して作るのが一番難しいラーメンでもあるんだよな。同じ店なのに、前回は神だったのに今日は最悪みたいなの普通にある。ハマった時は俺の中で一番好きなラーメンなんだけど、少しでも失敗すると匂いだけで無理レベルになる
■高級石鹸スープで吹いた 😂でもこういう背徳感あるラーメン大好き(rich soapに対する誤字ネタだと思われますw)
■二郎は寿司の夢を見るってか?
■今バンクーバーいるんだけど、ホテル近くに二郎系ラーメンの店あるんだよね。明日行ってみるしかないかも
↑Gojiroはかなり頑張ってると思う。とはいえ真の二郎体験は日本で味わいたい
■会社のサラリーマン同僚は、これを豚の餌って呼んでる
■日本の伝統ラーメンは盛りすぎだろw
↑ラーメンを伝統料理って言われると違和感ある。ガチ伝統は蕎麦。日本の歴史ある麺文化なら完全に蕎麦。ラーメンは比較的新しい食べ物。伝統的日本麺の座は、さすがに蕎麦に軍配かな。
■タイムリーすぎる。今まさに二郎文化の動画見終わったところ
■これ食うくらいなら一蘭の安定感を選ぶわw
■二郎は完全にカルト宗教だよ。人生捧げてるレベルの信者を何人も知ってる。脂ギットギトの分厚いチャーシューに、山盛りもやし、さらに大量のニンニク。個人的にはちょっと脂きつすぎるけど、年1くらいで無性に食いたくなるんだよな
■自分は南アジア出身だけど、これはちょっと無理かな
■山盛りもやし見た瞬間、完全に食欲スイッチ入ったw
■過大評価だと思う。朝9時から並んで、天気関係なく2時間待ちとか普通にやってるけど、俺的にはまあまあ程度の味。家の近くにもあるけど、そこまで熱狂するほどか?って感じ。日本人って、割と普通のものでも何時間も並ぶの好きだよな。まあ好きなら好きでいいけど
■見た目の圧がすごい。でも箸止まらんやつだろこれ
■見た目叩かれてるけど、普通に食いたい
■昔ながらのラーメンって言うなら中華そば系だよな。二郎を伝統扱いするのは違和感ある。でも見た目はかなり惹かれる
引用元
https://00m.in/aLsHq



